Pakistanisches 4-Gänge-Menü

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• Authentisch-pakistanisches 4-Gänge-Menü mit veganer Alternative und Mango-Sekt für 2 Personen für 24,90 €
• Authentisch-pakistanisches 4-Gänge-Menü mit veganer Alternative und Mango-Sekt für 4 Personen für 48,90 €

Menü

• Aperitif: je 1 Glas Mango-Sekt
• 1. Gang: Papadam (knusprig-würziges Brot) mit dreierlei Saucen
• 2. Gang: Linsensuppe oder Sabzi-Shorba-Suppe (Gemüse)
• 3. Gang: Hauptgericht nach Wahl, jedes Gericht wird mit Reis und Dekoration als Beilage serviert, Auswahl aus: Dal Spezial (verschiedene, frisch gebratene indische Linsensorten mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Gewürzen in pikanter Curry-Sauce) oder Alu Gobbi (frisch gebratener Blumenkohl mit Kartoffeln, frischem Ingwer, Knoblauch, Koriander und verschiedenen Gewürzen in würziger Curry-Sauce) oder Palak Panir (Gebratener Spinat mit hausgemachtem Rahmkäse nach pakistanischer Art mit frischem Ingwer in Curry-Sauce oder Murgh Chole (Gebratenes Hähnchen mit Kichererbsen, frischem Ingwer, Knoblauch, Koriander in pikanter Curry-Sauce) oder Murgh Korma (Gebratenes Hähnchen in Butter-Sahne-Sauce nach pakistanischer Art, Mandeln und Rosinen) oder Gosht Bombay (Gebratenes Lammfleisch mit frischer Ananas und verschiedenen Gewürzen in würziger Curry-Sauce) oder Gosht Tenda (Gebratenes Lammfleisch mit pakistanischem Wildgemüse, frischer Ananas und Rosinen in pikanter Curry-Sauce); freie Auswahl aus der veganen Karte des Restaurants
  
• 4. Gang: Hlawa (pakistanischer Gries mit Honig und Mandel-Rosinen)